DICTIONARY
用語集
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日本酒
日本酒とは、日本の伝統的な醸造方法によって造られるアルコール飲料のことを指します。米を蒸して麹と水を加えて造るのが一般的であり、そのまま飲むことはもちろん、料理の調味料としても使用されています。
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